ICATMOR
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AL FINALIZAR LA SESIÓN, LOS ESTUDIANTES SERÁN CAPACES DE DESCRIBIR Y APLICAR LOS PROCESOS INVOLUCRADOS EN LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS LÁCTEOS A BASE DE LECHE LICONSA, IDENTIFICANDO LOS PROCEDIMIENTOS, ESTÁNDARES DE CALIDAD Y TÉCNICAS DE CONSERVACIÓN NECESARIAS PARA GARANTIZAR LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y LA CALIDAD DEL PRODUCTO FINAL.
| Código | 25519 | |
| Especialidad | Producción Artesanal de Alimentos | |
| Horario | 2025-03-21 al 2025-03-31 15:00-20:00 Lunes-Viernes | |
| Docente | Lic. DANIELA ISABEL VEGA HERNANDEZ | |
| Plantel | P03 PUENTE DE IXTLA | |
| Costo | $ 82.40 | |
| Cupo | 25 (17 Inscritos/8 Libres) | |
| Total de horas | 20 | |
| Tipo de curso | EXTENSIÓN | |
| Modalidad | Presencial (Plantel) |
