ICATMOR
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EL ALUMNO APRENDERÁ A ELABORAR DE MANERA ARTESANAL DISTINTOS TIPOS DE TABLAS ESPAÑOLAS, CON CADA UNO DE SUS COMPLEMENTOS, ASÍ MISMO CONOCERÁ LA DIVERSIDAD DE VINOS Y SU MARIDAJE ADQUIRIENDO LAS TÉCNICAS, DESTREZAS Y HABILIDADES NECESARIAS PARA EL CORRECTO MANEJO HIGIÉNICO DE LOS ALIMENTOS, CON LA FINALIDAD DE CONTRIBUIR AL AHORRO FAMILIAR Y/O COMERCIAL.
| Código | 23790 | |
| Especialidad | Alimentos y Bebidas | |
| Horario | 14:00-19:00 Viernes | |
| Docente | MA. MAGDALENA CASTELAZO SANTAMARIA | |
| Plantel | P01 CUERNAVACA | |
| Costo | $ 500.00 | |
| Cupo | 10 (2 Inscritos/8 Libres) | |
| Total de horas | 10 | |
| Tipo de curso | CAPACITACIÓN ACELERADA ESPECÍFICA (CAE) | |
| Modalidad | Presencial (Plantel) |
