Equipo
1 REFRIGERADOR
1 MESA DE TRABAJO
1 ESTUFA
1 BASCULA
1 COMPUTADORA CON ACCESO A INTERNET
1 BOTIQUIN DE EMERGENCIA
Herramienta
3 Pieza(s) RECIPIENTES PARA PESAR
1 Pieza(s) MISERABLE
1 Pieza(s) CACEROLA
1 Pieza(s) VAPORERA CHINA
1 Pieza(s) WOK
1 Pieza(s) CUCHILLO
1 Juego(s) CUCHARAS MEDIDORAS
1 Pieza(s) TAZA MEDIDORA
1 Pieza(s) REFRACTARIO
2 Pieza(s) BOWL
Insumo
1 Litro(s) LECHE DE COCO
2 Kilogramo(s) COSTILLA DE CERDO
2 Kilogramo(s) POLLO (MUSLO O PECHUGA)
1 Kilogramo(s) CUBOS DE RES
1 Kilogramo(s) PIÑA
1 Kilogramo(s) HARINA DE ARROZ
200 Gramo(s) PILONCILLO
300 Mililitro(s) MIRIN
300 Gramo(s) COCO
200 Gramo(s) JENGIBRE
100 Gramo(s) LEVADURA FRESCA
100 Gramo(s) POLVO PARA HORNEAR
500 Gramo(s) CAMARÓN FRESCO
500 Gramo(s) PULPO
200 Gramo(s) AJONJOLÍ NEGRO
2 Kilogramo(s) PATO
1 Kilogramo(s) ESPINACA
500 Mililitro(s) SALSA DE OSTIÓN
500 Mililitro(s) SALSA DE SOYA
500 Mililitro(s) SALSA DE PESCADO
1 Kilogramo(s) PAC CHOY (COL CHINA)
2 Kilogramo(s) CEBOLLA
1 Kilogramo(s) CHAMPIÑÓN
2 Kilogramo(s) ZANAHORIA
1 Kilogramo(s) CALABACITA
500 Gramo(s) FILETE DE PESCADO
200 Gramo(s) AJONJOLÍ
500 Mililitro(s) ACEITE DE CACAHUATE
2 Kilogramo(s) ARROZ DE GRANO GRUESO
1 Kilogramo(s) AZÚCAR
1 Litro(s) ACEITE DE AJONJOLÍ
10 Pieza(s) ALGA NORI
1 Kilogramo(s) FÉCULA DE MAÍZ
50 Pieza(s) HUEVO
2 Litro(s) LECHE