ELABORAR Y DECORAR PASTELES CON DIFERENTES COBERTURAS CON TÉCNICAS ESPECIFICAS UTILIZANDO HERRAMIENTAS Y EQUIPO ADECUADOS APLICANDO LAS NORMAS DE SEGURIDAD E HIGIENE VIGENTES PARA LOGRAR PRODUCTOS DE REPOSTERÍA DE CALIDAD
Código | 21810 | |
Especialidad | Alimentos y Bebidas | |
Horario | 9:00-14:00 Miércoles | |
Docente | Lic. LORENA ALBARRAN CASTELAN | |
Plantel | P01 CUERNAVACA | |
Costo | $ 164.80 | |
Cupo | 15 (4 Inscritos/11 Libres) | |
Total de horas | 40 | |
Tipo de curso | EXTENSIÓN | |
Modalidad | Presencial (Plantel) |