AL FINALIZAR EL CURSO EL CAPACITANDO CONOCERÁ Y APLICARÁ LAS DIFERENTES TÉCNICAS DE ELABORACIÓN DE BIZCOCHO DE CHOCOLATE, DE CAFÉ, DE VAINILLA Y DE MANTEQUILLA. PASTEL DE CHOCOLATE, DE PLÁTANO Y ZANAHORIA, HORNEARÁ A LA TEMPERATURA ADECUADA Y LOS DECORARÁ MEDINATE PRÁCTICAS SENCILLAS APLICANDO LAS MEDIDAS DE SEGURIDAD E HIGIENE EN LOS DIFERENTES PROCEDIMIENTOS PARA REALIZAR CON EFICACIA PRODUCTOS DE CALIDAD, EN LA MODALIDAD EN LÍNEA MEDIANTE LA PLATAFORMA DE ZOOM.
Código | 25173 | |
Especialidad | Alimentos y Bebidas | |
Horario | 11:00-16:00 Viernes | |
Docente | TSU. ROSA ORTEGA SALGADO | |
Plantel | P01 CUERNAVACA | |
Costo | $ 82.40 | |
Cupo | 15 (6 Inscritos/9 Libres) | |
Total de horas | 20 | |
Tipo de curso | EXTENSIÓN | |
Modalidad | Presencial (Extramuros) |